Paleo bajo presupuesto: Sopa de Apio, Fajitas y Ensalada de Espinacas.
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Paleo bajo presupuesto: Sopa de Apio, Fajitas y Ensalada de Espinacas.

#Paleo Bajo Presupuesto: Sopa de Apio, Fajitas y Ensalada de Espinacas. Te estaremos compartiendo menús Paleo para todos los días, ajustados a tu presupuesto de compra. Esperamos sean de tu agrado! – Sopa de Apio, 4 porciones.  Ingredientes: 1 bolsa de apio orgánico, 1 cdita. de sal, pimienta al gusto. Procedimiento: Hervir el apio en 500 … Sigue leyendo

life style/Paleo

Gracias Dieta Paleo por el impacto que has tenido en mi salud.

Estoy cumpliendo un año de mi diagnóstico de Lupus y los estudios reflejaron que todos mis niveles están perfectos. Como si no tuviera nada, todo perfectamente normal. Las funciones de mi hígado y riñones están perfectamente, mis niveles inmunológicos en los rangos normales, glucosa, colesterol bueno y malo, triglicéridos -todos en orden-. Llevo ya más … Sigue leyendo

Receta: Carne de Hamburguesas con Champiñones
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Receta: Carne de Hamburguesas con Champiñones

Soy fan de la carne y de los champiñones y de manera frecuente, consumo ambos ingredientes. Podría vivir de champiñones, me encantan.

Compré carne molida para preparar boloñesa para mi familia pero, a la hora de la preparación, la verdad es que no tenía ni el tiempo, ni el vino, ni las zanahorias por lo que decidí preparar unas hamburguesas. Estaba por preparar la carne cuando mi esposo sacó del refrigerados unos hongos que teníamos para hacer unos champiñones provenzal para otro día y me dijo: ¿por qué no se los agregas a la carne?

Estábamos cocinando juntos -y la verdad es que él tiene un super sazón-, nos animamos y comenzamos a preparar la receta que te dejo a continuación. El resultado fueron unas carnes deliciosas, muy jugosas, las cuales te podrás comer con tu salsa favorita, ya que queda llenas de sabores sutiles. Quedaron deliciosas!! Sigue leyendo